LEB 312: Mehl
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Mehl Getreidemehl |
LEB 313: Teig
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Teig |
LEB 314: Backwaren; Backen; Bäckerei; Konditorei
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 314: Backwaren; Backen; Bäckerei; Konditorei |
Konditoreiwaren Konditorei Bäckerei Backwarenherstellung Backen |
LEB 315: Teigwaren; Pasta
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Teigwaren Pasta |
LEB 316: Müsli; Cornflakes u.a.
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Müsli Cornflakes |
LEB 317: Snacks auf Getreidebasis
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Snacks auf Getreidebasis Getreideriegel |
LEB 319: Sonstiges zu Getreide
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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LEB 330: Stärke
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Stärkeindustrie Lebensmittelstärke, Verarbeitung Lebensmnittelstärke, Herstellung Stärke in Lebensmitteln Polysaccaride in Lebensmitteln Lebensmittelpolysaccharide |
LEB 350: Zucker; Süßungsmittel
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Zuckerwaren Zucker, Lebensmittel Zuckertechnologie |
LEB 354: Zuckeraustauschstoffe; Süßstoffe
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 354: Zuckeraustauschstoffe; Süßstoffe |
Zuckeraustauschstoffe Süßstoffe |
LEB 356: Honig; Bienenprodukte
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Honigverarbeitung Bienenprodukte |
LEB 358: Süßwaren
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Süßwaren, Herstellung Süßwaren |
LEB 360: Obst
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Obstverarbeitung Obst, Lebensmittel Industrie, obstverarbeitende |
LEB 370: Gemüse
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Industrie, gemüseverarbeitende Gemüseverarbeitung Gemüse, Lebensmittel |
LEB 380: Kartoffeln
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Kartoffelverarbeitung Kartoffelverarbeitende Industrie Kartoffeln, Lebensmittel Industrie, kartoffelverarbeitende |
LEB 390: Genussmittel außer Alkohol
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 390: Genussmittel außer Alkohol |
Genussmittel |
LEB 391: Kakao; Schokolade
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 390: Genussmittel außer Alkohol
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Kakaowirtschaft Kakaoverarbeitung Schokolade |
LEB 394: Tabak
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 390: Genussmittel außer Alkohol
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Tabak, Verarbeitung Tabak |
LEB 396: Würzmittel; Gewürze
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Würzmittel Gewürze, Verarbeitung Gewürze |
LEB 399: Sonstige pflanzliche Lebensmittel
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 399: Sonstige pflanzliche Lebensmittel |
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LEB 400: Convenience Food
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Convenience Food Fast Food Lebensmittel, Fertigprodukte Tiefkühlkost |
LEB 410: Novel Food; Gentechnisch veränderte Lebensmittel; Neuartige Lebensmittel
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 410: Novel Food; Gentechnisch veränderte Lebensmittel; Neuartige Lebensmittel |
Novel Food, Herstellung Neuartige Lebensmittel, Herstellung Lebensmittel, gentechnisch veränderte, Herstellung Fleischersatz, Herstellung |
LEB 420: Diäthetische Lebensmittel; Funktionelle Lebensmittel; Nutraceuticals
|
LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 420: Diäthetische Lebensmittel; Funktionelle Lebensmittel; Nutraceuticals |
Nutraceuticals Lebensmittel, neuartige Lebensmittel, diätetische Funktionelle Lebensmittel Functional Food Diätetische Lebensmittel Nahrungsergänzungsmittel |
LEB 421: Probiotika
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 420: Diäthetische Lebensmittel; Funktionelle Lebensmittel; Nutraceuticals
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Probiotika, Lebensmittelherstellung Lebensmittelherstellung, Probiotika |
LEB 422: Ballaststoffe; Prebiotika
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 420: Diäthetische Lebensmittel; Funktionelle Lebensmittel; Nutraceuticals
└LEB 422: Ballaststoffe; Prebiotika |
Prebiotika, technologische Eigenschaften Präbiotika, Verarbeitung Ballaststoffe, Verarbeitung Ballaststoffe, technologische Eigenschaften |
LEB 423: Mineralstoffe
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 420: Diäthetische Lebensmittel; Funktionelle Lebensmittel; Nutraceuticals
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Mineralstoffe, Lebensmittelverarbeitung |
LEB 424: Vitamine
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
└LEB 420: Diäthetische Lebensmittel; Funktionelle Lebensmittel; Nutraceuticals
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Vitamine, Lebensmittelerarbeitung |
LEB 430: Zusatzstoffe
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Zusatzstoffe, Lebensmittelverarbeitung Lebensmittelzusatzstoffe, Verarbeitung |
LEB 431: Aromen
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Aromen, Lebensmittelverarbeitung |
LEB 432: Farbstoffe
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
|
Lebensmittelfarbstoffe, Verarbeitung Farbstoffe, Lebensmittelverarbeitung |
LEB 433: Hilfsmittel
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Hilfsmittel zur Lebensmittelverarbeitung |
LEB 440: Biologische Lebensmittel
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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Biologische Lebensmittel Biolebensmittel, Verarbeitung |
LEB 490: Sonstige Lebensmittel
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 200: Lebensmittel, ihre Verarbeitung und Herstellung (hier auch: Eigenschaften usw. einzelner Lebensmittel; ferner die jeweils verarbeitenden bzw. herstellenden Industrien, Gewerbe usw.)
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LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln |
Gärung, Lebensmittel Fermentation von Lebensmitteln |
LEB 602: Milchsäurebakterien
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
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Milchsäurebakterien, Lebensmittelverarbeitung |
LEB 604: Starterkulturen; Säurewecker
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 604: Starterkulturen; Säurewecker |
Starterkulturen Säurewecker |
LEB 606: Hefen
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
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Hefen |
LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food |
Gegorene Lebensmittel Fermented Food |
LEB 611: Essig
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food
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Essig |
LEB 612: Sauergemüse, -kraut
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food
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Sauerkraut Sauergemüse |
LEB 613: Tofu
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food
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Tofu Bohnenquark |
LEB 614: Getreide (Sauerteig)
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food
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Sauerteig |
LEB 619: Sonstige
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 600: Fermentation von Lebensmitteln
└LEB 610: Gegorene Lebensmittel; Fermented Food
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LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie |
Getränkeverarbeitung Getränketechnologie Getränkeindustrie Getränke |
LEB 710: Alkoholische Getränke
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
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Getränke, alkoholische, Herstellung Getränke, alkoholische Alkoholische Getränke |
LEB 712: Wein; Weinherstellung
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
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Weinwirtschaft Weinherstellung Wein Kellereiwirtschaft |
LEB 713: Obstwein; Most
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
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Obstwein |
LEB 714: Schaumwein
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
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Schaumwein |
LEB 716: Spirituosen; Spirituosenherstellung
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
└LEB 716: Spirituosen; Spirituosenherstellung |
Spirituosenindustrie Spirituosenherstellung Spirituosen Brennerei |
LEB 720: Mischgetränke
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LEB: Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelwirtschaft
└LEB 700: Getränke; Getränketechnologie und Getränkeindustrie
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Mischgetränke |